ondergrond Negrar bevindt zich in het hart van de Valpolicella regio
honing en zoete ananas in combinatie met de subtiele hinten van toffee
Deze chamagne bezit een blinkende kleur en een brede schuimkraag van onstuimige
De huisstijl van het merk is rijk aan zoetigheden en opvallend droge toetsen met hieromheen een delicate rokerigheid
een verfijnde structuur en elegantie in overschot
Toni Beneito BBM 75cl - 2023 druif_Blend ondergrond Negrar bevindt zich inMedium, donkere, kleur met heldere, granaat rode reflectie. Complex aroma met noties van zwart en rood fruit, balsamico, geroosterd hout, confituur, rijp fruit en noten. In de smaak bevestigd en begeleid door een mooie structuur, medium body en levendige, frisse tonen. Rijp maar droog karakter. Lange, smaakvolle afdronk vergezeld door een fijn bittertje. Gegrild of geroosterd vlees, pizza's, Parelhoen filet met wijnsaus en zuiderse stoofgerechten.