asolo prosecco superiore docg brut akelum andreola Natale_bellafigura cuyo periodo de reposo sobre

cuyo periodo de reposo sobre lías se prolonga hasta unos buenos 36 meses: un periodo de tiempo especialmente significativo que lo convierte en una de las cuvées de "entrada" más interesantes de la denominación

con un fino perlaje

va bien con brochetas de gambas y verduras

con un perlaje fino y rico

puede acompañar al salmón ahumado o al jamón de pata negra

asolo prosecco superiore docg brut akelum andreola Natale_bellafigura cuyo periodo de reposo sobreLuminoso amarillo verdoso realzado por una densa espuma. Nariz delicada y agradable con sensaciones de manzana, pera y melocotn, combinadas con notas florales de rosa blanca y acacia. Fresco y afrutado en el paladar, elegante en su cremosa efervescencia. Asolo Prosecco Superiore DOCG "Akelum" se produce a partir de uvas puramente glera. La segunda fermentacin en autoclave supone un periodo de unos 3 meses en las levaduras antes del embotellado. Un