DRUIFTYPE: Cabernet Franc
ZUURGRAAD: 6 eenheden per duizend
maken we tijdens de 18 maanden rijping een selectie van de beste barriques
Rondinella en Corvinone
elegant en met een goede balans
Valpolicella Ripasso - Villabella Gulielmini DRUIFTYPE: Cabernet FrancSMAAK: Droog, met een opmerkelijke structuur. Rijk aan hints van rood fruit, met lichte sporen van zwarte kersenjam en elegante kruidige tonen van kaneel, kruidnagel en peper. KLEUR: Robijnrood GEUR: Fruitige kers, braambes, bosbes, pruimen, waaraan aroma's van kruiden zijn toegevoegd SERVEREN (bij): Kazen, vleesgerechten SERVEERTEMPERATUUR: 18 20C ALCOHOLPERCENTAGE: 14% DRUIFTYPE: Corvina, Rondinella, Molinara, Negrara Trentino, Rossignola