COLORANTE LIPOSOLUBLE ROSA PASTEL - TOP CLASS Peso:5 gr cremosidad con trocitos y frutos

cremosidad con trocitos y frutos enteros premium

PISTACHOS PELADOS NATURALES 500 GR - TOP CLASS

Qué diferencia a este sabor de una pasta de maní común

Pigmento de alta densidad cromática para coberturas intensas y composiciones cálidas profundas

Diferencia con una pasta saborizante de pistacho

COLORANTE LIPOSOLUBLE ROSA PASTEL - TOP CLASS Peso:5 gr cremosidad con trocitos y frutosEn pastelera y chocolatera profesional, los tonos pastel presentan un desafo particular: deben ser suaves, limpios y equilibrados, sin perder definicin ni volverse opacos durante el proceso de elaboracin. Lograr ese resultado requiere pigmentos con alta pureza cromtica y una dispersin precisa en preparaciones con base grasa. El Colorante Liposoluble Rosa Pastel Top Class fue desarrollado para responder a ese tipo de aplicaciones. Este pigmento en