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C’est ici la seule cuvée élevée sous-bois
Nez : Aromes de petites baies des bois
Robe brillante
de sucre résiduel (selon le cahier des charges de l’appellation Vin doux naturel
Les recommandations du vigneron
DOMAINE LA SOUMADE RASTEAU PRESTIGE 2021 C’est ici la seule cuvéeAOP RASTEAU 2021 Mthodes culturelles : Tout notre vignoble est conduit en culture raisonne avec un minimum d'interventions, afin que le vin produit soit l'image du terroir . (ARGILO CALCAIRE). Nous utilisons uniquement des engrais organiques en cas de carences constates par analyses (Vgthumus, fumier local compost). Les traitements phytosanitaires (mildiou, odium) sont uniquement base de Soufre et de cuivre et toujours raisonns suivant les risques du
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