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5cm pour les poils)
diamètre environ 4cm
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L'un de mes outils favoris
Les bannetons ou paniers de fermentation ont besoin d'un nettoyage régulier afin de prolonger leur longévité
Coupe-pâte bois et inox petitcolis 5cm pour les poils)Pourvu d'une lame robuste (non aiguise) et d'un manche en bois, ce couteau plat ou coupe pte permet de diviser les ptons de pain en plusieurs morceaux facilement. Polyvalent, il peut galement servir la dcoupe du fromage, de sandwich mous etc. Dimensions: 14,5 cm x 10,5 cm Lavage la main recommand.
US$ 129.90
US$ 149.95