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Questa scelta permette di arricchire la struttura del vino e di donargli una texture setosa
un'importante sapidità e un bouquet minerale che lo rende unico nel panorama langarolo
ma un vero e proprio ritorno alle origini della grande tradizione liquoristica sabauda
Per evitare di intaccare la freschezza citrina
per poi fermentare in serbatoi di acciaio inox termocondizionati
Verduno Pelaverga Speziale 2025 MG | Fratelli Alessandria Alta Langa DOCG Questa scelta permette di arricchirel Verduno Pelaverga "Speziale" dei Fratelli Alessandria molto pi di un vino rosso: un vero e proprio simbolo d'identit territoriale. La storica cantina di Verduno produce questa rarit fin dal lontano 1973, anno della sua prima annata. Tuttavia, per celebrare il profondo legame con questa variet unica e dimostrare quanto sia straordinaria, a partire dall'annata 2011 a quindici anni dall'ottenimento della DOC la famiglia ha deciso di "chiamarlo per