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Al naso si esprime con sentori di marasca
La fermentation et la maturation de 5 mois au contact des lies fines sont effectuées en acier inoxydable
ma solo acciaio
L'unico rammarico nel berlo risiede nel fatto che ne avremo uno in meno da bere in futuro visto che trattasi di vino da grandissimo invecchiamento e che sorprende in ogni fase
moyennement vif
langhe nebbiolo doc 2023 cascina sot cassetta di legno W6-7-sconto20 Al naso si esprime conRosso rubino al calice, leggermente granato allunghia. Delicato e fragrante il bouquet olfattivo, composto da richiami floreali alla rosa e alla viola, da toni fruttati di lamponi e fragoline di bosco, e da accenni balsamici. Il palato prosegue sulle orme del naso, svelandosi equilibrato, giustamente tannico e di buona lunghezza. Pensato e ottenuto per essere goduto da giovane, questo Nebbiolo delle Langhe di Cascina St lavorato esclusivamente in
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